走进牛棚镇，各村（社区）的房前屋后、田间地头，苹果园里随处可见果农们劳作的身影，成片的苹果树尽收眼底，呈现出一派生机勃勃的景象。
上图为种植户陈支才正忙着管理苹果树
近年来，威宁牛棚镇的苹果产业随着“公司+合作社+农户”的产业扶贫模式不断完善，在带动群众脱贫致富的基础上，进一步优化升级，以“四个统一”为理念，切实将苹果产业做大、做强，做出特色、做出效益，让苹果产业真正成为群众脱贫致富的特色产业。
在三河社区苹果种植基地内，贫困户陈支才正在自家的10多亩果园里忙着疏花疏果，看着盛开的苹果花，他满脸喜悦，见到笔者的来访，他主动跟笔者打起了招呼，聊起了自己的苹果产业发展之路。
“我家这片土地以前一直种植烤烟，种植烤烟虽然一年一亩地也有几千块钱的收入，但是非常辛苦，不仅要管理好，还要烘烤得好。家里的孩子还在上学，我生病又不能过度劳累，所以种植烤烟忙不过来。”陈支才介绍说。
2017年，牛棚镇积极拓展优化产业结构，在三河社区和水源村鼓励群众抱团发展，大力发展苹果种植，将分散的土地连片，集中优势谋发展，在原来农户散种苹果的基础上，发展集中连片种植，让苹果产业发展成为带动群众增收致富的主导产业。
如今，陈支才家种植的苹果树长势良好，部分已经开始挂果，苹果地里的灌溉水源也不用他操心，基础配套设施都是牛棚政府和社区“两委”帮他家建好的。陈支才在种苹果的同时，还在苹果树旁套种了一部分烤烟，确保在果树未挂果之前经济收入不减。
在好政策的帮扶下，在当地党委政府的支持下，陈支才种下的10多亩苹果去年已经进入了挂果期，眼看就能给他带来经济效益。
“去年刚进入挂果期的苹果挂果率不高，而且都是小果，只卖了几千块钱。今年从果树的开花坐果情况来看，比去年的产果量要增加40%至50%，收入情况应该会更好。到达盛果期后，按照现在的市场价格，每亩地种植的苹果树产值预计在3000元左右，一年至少都有几万元的收入。”陈支才充满信心地说。
有产业发展做支撑，发家致富就有了信心。和陈支才一样，水源村的村民吕康凤也是苹果种植大户，种了10多年苹果的她，管理经验十分丰富。如今她家的苹果树已进入丰产期，苹果产量高、效益好，每年靠苹果就能鼓起钱袋子，过上好日子。
“我家的这片苹果树种的比较早，到现在差不多有6年了，已经进入丰果期，当时苹果苗也是政府免费发放下来的，还负责技术指导。我家当时一共种了150多棵，现在每年一棵苹果树差不多能摘200斤苹果，每斤价格平均在4元左右，一棵苹果树结的果子要卖600元至700元，一年下来，光靠卖苹果我家就能有上万元的收入。”吕康凤也乐呵呵地说。
采访中，吕康凤还告诉笔者，原来不愿种植苹果树的邻居，看到她家的苹果树一年能带来几万元的收入，大家都纷纷表示要和她一起种苹果。而吕康凤也没闲着，在牛棚镇大力发展苹果产业的同时，她也将自家的苹果园规模扩大，增加了种植面积，将苹果产业发展得越来越好。
“现在每年苹果成熟时，来我家果园里摘苹果的人一波接一波。因为我喜欢种植果树，我愿意去学习怎样才能将苹果种好，今年新增加种植的苹果树有280棵，两年后就挂果了，虽然挂的是小果，但平均每棵树还是有50元左右收入的，每年又多了一万多元的收入。”吕康凤说。
陈支才和吕康凤只是牛棚镇苹果产业发展的典型。目前，该镇苹果产业发展已初具规模，种植苹果总面积达6.38万亩，涉及农户5300余户，其中贫困户1500余户，户均12亩，已挂果1万亩，预计今年产量将达1.2万吨，产值可达5100万元。
下一步，牛棚镇将继续抓好农业产业结构调整，加大苹果产业发展，真正让苹果产业发展成为群众的摇钱树、致富果， 让群众早日鼓起“钱袋子”。（卯龙艳 孙华超）
