10月25日，“中华老字号文化创新发展研讨会”在北京故宫博物院举行。江苏恒顺集团有限公司总经理聂旭东在会上表示，恒顺醋业始创于1840年，至今已有179年历史。恒顺能在细分领域保持领先地位，得益于两个字——“恒”和“顺”。“恒”，即为传承；“顺”，即为创新。
江苏恒顺集团有限公司总经理聂旭东发言
聂旭东表示， 在传承和坚守方面，恒顺集团坚持技艺传承、匠心传承、品质传承、文化传承、核心价值观传承。在创新发展方面，恒顺集团坚持文化创新、技术创新、品牌创新、产品创新。他说，希望中华老字号企业通过自身努力，把传统优势技艺发挥好、弘扬好，真正做到品牌自信、文化自信和中国人的自信。
中华老字号文化创新发展研讨会由中国品牌建设促进会、故宫博物院和新华社民族品牌工程办公室共同举办。来自中国茶叶、寿仙谷药业、片仔癀药业、重庆登康口腔、汾酒集团、东方国际、北京稻香村、卫岗乳业、广州医药集团、南京云锦、兰州佛慈制药、天津桂发祥、德州扒鸡、东阿阿胶、山西广誉远、恒顺醋业等老字号掌门人齐聚一堂，共同探讨中华老字号文化传承与创新发展。
