先秦古都 醉美西凤——美食

凤翔是西府饮食文化的博物馆，形成了以豆花泡馍、臊子面、锅盔、腊驴肉为重点的饮食特色。千百年来，凤翔的饮食文化和酒文化相互交融，形成了“无酒不成席”的文化习俗，影响和塑造了凤翔人热情奔放、豪爽侠义的性情，更是孕育出中国四大老牌名白酒之一西凤酒。

编导：王振旭

摄像：郑作伟 耿硕

监制：隋娜

经济参考报和中国财富网共同出品

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